面议

厨师/厨师长

素餐厅厨师长

包吃包住加班补助

3-5年 · 学历不限 · 招若干人

盐湖区城区

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职位描述

负责餐食制作，有厨师工作经验者优先

公司介绍

“第九街区·时尚百货”连锁商业简介
“第九街区·时尚百货”连锁商业前身为山西水晶商贸有限公司，是一家以百货服装、家居鞋业为龙头，各类商品配套发展的综合性百货连锁企业。
    该公司创建的《水晶商业模式》，被誉为“中国百货行业第三种模式”，与“胖东来”、“信誉楼”并称为百货行业“三大传奇”！
    《水晶模式》彻底打破传统百货的陈旧套路，成功将“时尚百货超市化运作，潮流商品量贩化销售。”在激烈的市场竞争中急流勇进，独占鳌头。
    目前，国内采用“水晶模式”管理运营的连锁商场有：水晶故事·时尚百货、水晶服饰商场、南风百货、水晶精品服饰、水晶鞋城等三十余家连锁商场，从业人员10000余名,年销售近30亿元。
    零售专家说：每一个零售巨头的诞生，都是以“价格破坏者”的形象出现。从沃尔玛到阿尔迪、从ZARA、 H&M到优衣库……
   “第九街区·时尚百货”青岛旗舰店定位为“时尚量贩”销售模式，被称之为“价格 ”与“行业屠夫”。主要服务于时尚白领与蓝领以下工薪阶层。
    该商场位于城阳宝龙广场“大润发”北侧，建筑面积30000平米。已有屈臣氏、星巴克、汉堡王、必胜客、苹果体验店等国际大牌抢先入驻，更有中影·国际影城、肯德基、酒吧街、嗨街美食、糖果儿童街等上百家品牌成功开业。
    为了进一步做强作大，“第九街区·时尚百货”，计划用5-10年时间，在青岛、烟台威海等沿海地区开设30-50家连锁店，年销售收入突破100亿元。
    所谓的“水晶模式”，其基本理念是“诚信做人，厚德营商”；其实施纲领是：品种做到多，品质做到，服务做到优，价格做到最低！
   “水晶模式”的管理实践上，以培养“优秀主管、优秀客户、优秀员工、和优势顾客”等四大优势群体为基础；以管理“标准化、制度化、规范化、科学化、合理化、人性化、系统化”为方针；以“品种多、价格最低、服务、质量优”等四大营销手段为战略，终，在顾客心目中牢固树立——诚信、厚德、善良及物超所值的良好的企业形象，从而培育出“第九街区”忠诚不二的优势顾客群体。
“水晶模式”的理论架构，主要由水晶企业文化论著《水晶商道》、《新晋商之道》和60余万字的《“ 第九街区”管理制度与标准汇总》等两大系统组成。
“水晶模式”的核心精髓可简要归纳为“1个目标”和“8个化字”：
    所谓“一个目标”，即——“服务超值”。
    所谓“八个化字”，即——
 风格时尚化  布局超市化
 装修仓储化  品种百货化
 价格折扣化  服务保姆化
 销售量贩化  管理系统化
 
 简单说就是：时尚百货超市化运作，潮流商品量贩化销售
 诚如水晶企业文化所总结的那样：
以坚强抵御风浪，用执着融化冰霜；
凭拙诚感动天地，靠厚德铸就辉煌。